云南丽江旅游必吃(云南丽江旅游必吃的美食)

丽江十大特色小吃丽江有哪些特色小吃

       丽江十大特色小吃,丽江有哪些特色小吃，是许多旅游爱好者们比较想了解的，接下来就由191fun排行榜小编为大家整理介绍。

       丽江十大特色小吃

       一、蜜饯

       蜜饯是丽江的特色美食，是用种种瓜果和蜂蜜混合研制而成。外面的瓜果种类良多，吃起来也很不错，很受小同伙和女性同伙的青睐。

       二、八宝菠萝饭

       八宝菠萝饭是丽江传统名点，它是将糯米蒸熟，拌上糖、油、桂花、红枣、薏米、莲子、桂圆等配料，一路放入挖好的瓜果容器之中，等蒸熟后再浇上糖卤汁便可。其滋味甜蜜，是节日和待客的佳品。

       3、包浆豆腐

       包浆豆腐是云南特色菜，它的外表看上去与通俗豆腐差不多，但炸熟之后咬开豆腐便会流出白花花的浆液，因此得名包浆豆腐。

       4、东巴烤鱼

       东巴烤鱼是丽江必吃的美食，先将鱼清算内脏，撒上花椒、盐、和五香粉，而后将鱼放进锅里炸一炸，等鱼炸成金**，而后放上配料就能够了，是十分难得的甘旨。

       5、黄豆面

       黄豆面是丽江颇有名的一道面食小吃，它的口感酸辣，外面加了一些炸黄豆，以是口感颇为松脆，吃起来也十分筋道爽滑。

       6、米灌肠

       米灌肠采取传统工艺进行制造，风韵十分怪异。它是用猪血、米饭、加之种种香料制造而成，把食材灌进猪肠子外面，吃的时辰切上一段，无论是用油煎仍是蒸熟都很甘旨。

       7、烤饵块

       饵块是云南特色，在丽江也是到处可见。它是用煮熟的大米饭做成的薄块，而后放在炭火上烤一烤，再涂上酱料就能够吃了。

       8、鸡豆凉粉

       鸡豆凉粉是丽江有名的特产小吃，听说已有几百年的汗青。它的口感爽滑精致，既能够凉吃也能够热吃，凉粉上参加红辣椒、花椒、青翠酸醋等作料，颇为甘旨。

       9、纳西烤肉

       纳西烤肉是丽江的中央特色烤肉，其制造十分的讲求，必要一个烤炉，在烤炉四周吊挂铁丝，铁丝上有挂肉的钩子，而肉是提早用新鲜的五花肉用香料腌制好的。吃的时辰肥而不腻，松脆焦香，颇为好吃。

       10、丽江粑粑

       丽江粑粑是丽江最具人气的一种特色小吃，这是云南纳西族的传统甘旨，其汗青久长，外形很像油饼。但丽江粑粑的滋味的确没有设施复制的，其采取小麦粉制造而成，外面加了植物油、白糖、火腿等食材，色泽金黄，口感味甜，酥脆清香。

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丽江古城有哪些特色小吃

       如果你觉得丽江没有美食，那你真的不了解丽江。今天，边肖将告诉你丽江的美食。去了可以了解一下。现在我们去看看丽江的美食是什么。

       驴肉火锅

       说起丽江的黑山羊火锅，丽江的驴肉火锅同样不容错过！说到驴肉，大家都会想到一句话：天上的龙肉，地上的驴肉！味道没什么好说的，驴肉和羊肉一样有滋补作用。寒冷的季节端上一碗热腾腾的驴肉汤，生活如此美好的想法会在瞬间萦绕在心头，而丽江最正宗的驴肉火锅一定要属清利园驴肉火锅了，很实惠，味道和服务都没话说。

       地址：御康源康复医院正门对面。

       电话：13988819752

       价格：该店刚刚重新开业，目前按50元/人的价格计算。

       柴火鸡

       还有一种很受丽江当地人喜爱的美食，就是柴鸡，这是一种新鲜的当地土鸡。食材准备好后客人现在就吃，有点像干锅鸡，但不同的是丽江的柴鸡是在当地的土灶上用各种调料和时令蔬菜熬制的美味干锅，也是按分量的吃法(同一个人

       说到柴鸡，第一家就是位于丽江市中康村的乐嘉土灶柴鸡(一般出租师傅或者滴滴师傅都知道具体位置)。而且店里还会提供现磨豆浆，美味解渴。除此之外，丽江本地玉米做的玉米饼会被烙在大铁锅的边缘，配上美味的鸡肉和蔬菜。真的是人间美味！还将提供时令蔬菜。等肉吃的差不多了，再加入有底料的锅里炖。超级好吃，即食。店铺环境和服务都很棒，味道更好！

       家土灶柴鸡地址：古城区中康村中康酒店旁

       电话：15908887889

       价格：68元/斤土鸡，一菜10元(吃吧，别吃了)

       鱼类美食

       除了吃三文鱼，丽江人还有很多其他鱼的吃法，各有各的美食，比如酸辣鱼、酸菜鱼、水煮鱼、烤鱼等等！下面是一些鱼味最正宗，当地人首选的老店：

       酸辣鱼，马花街转盘第一家的“大理蝴蝶泉洱海鱼庄”，味道酸辣，超级好吃，价格也是按斤算，好吃又便宜；

       说到酸菜鱼，推荐宜宾酸菜鱼位于玉泉路云南大学旅游学院附近。因为消费者以大学生为主，所以价格确实便宜，也是丽江人酸菜鱼的首选。真的好吃又便宜，还按斤定价。这是刚煮好的。将鱼称重后，可以加入几样个人喜欢的时令蔬菜，鲜美爽口。

       还有沸腾鱼，丽江人的首选一定是香山西路阳光100假日酒店对面的“巴蜀沸腾鱼”，价格实惠，味道正宗，包餐！

       烤鱼首先得是位于福慧市场的澄海烤鱼，一般是下午和晚上营业，价格按斤算。店家会给你加时令蔬菜，这是你不能错过的美味，也可以点蛋炒饭一起吃。非常好吃！

       酸辣鱼地址：古城区玉泉路龙潭家园(麻花街转盘)对面电话：15240987810

       酸菜鱼地址：古城区玉泉路文蓉新村香满园餐厅旁

       腾飞鱼地址：古城区香山西路市政局对面，电话：13187751358

       烤鱼地址：丽江福慧市场澄海烤鱼(福慧村90号)，电话：15208881209

       价格：鱼20-25元/斤，蔬菜另算：5-15元。

       小贴士：

       如果朋友想吃炒菜，丽江古城附近和市区的所有川菜和永盛家常菜都是不错的选择。丽江有很多地方特色的炒菜，好吃又便宜！值得一试

       烧烤

       丽江一直是一个夜生活丰富的城市。丰富的夜生活过后，烧烤成了宵夜的必备美食。丽江最受欢迎的烧烤店有：老五烧烤，建水鸡爪，和昭通烤肉串等名店。

       老五烧烤是丽江的一家老烧烤店。进店后有桌子和灶台。价格是按份计算的。根据个人需求，可以点自己喜欢的食物。非常推荐五花肉和鸡翅。裕康园和福慧市场都有店(出租车司机和滴滴司机都知道位置)；

       建水鸡爪烧烤店：最有名最正宗的是位于七星二街的“老建水肥仔烧烤”。第一种是建水鸡爪、五花肉、土豆、小龙虾；

       昭通肉串是云南流行的烧烤，是清真食品。烤肉串是用新鲜牛肉做的，吃起来很好吃。还会有各种时令蔬菜和烧烤食物可供订购。最有名的是福慧市场的烧烤摊。有两个烧烤摊，价格一样，味道也很好吃！

       老五烧烤地址：裕康园和福慧市场都有店(出租车师傅和滴滴师傅知道位置)

       建水胖子烧烤地址：七星二街；

       昭通肉串：丽江各大烧烤聚居地都有。个人推荐福慧市场的烧烤摊，物美价廉！

       价格：第五次烧烤按照10-30元/份不等的价格计算；建水凤爪：3元/只，其他菜品价格不等；昭通羊肉串：10元的羊肉串15个，其他菜的价格从2到10元不等。

       小吃

       丽江的特色小吃，鸡凉粉推荐到北门停车场出口斜对面先锋蛋糕旁边的20年老字号的摊位。味道正宗，限时抢购(每天营业时间在11-14点左右，买了就关摊)。其他小吃建议去古城附近的钟毅市场或福慧市场，这是丽江当地人经常去的地方。味道都很正宗，价格也相对实惠！

丽江旅游有什么好吃的？有详细介绍吗？

       1、丽江腊排骨

       丽江比较有特色的小吃必须是丽江腊排骨，而且不要在古城里吃，要去城外的象山市场。现在十个人里面八个都来过丽江了，对腊排骨当然不陌生，但只有一家我想极力推荐——象山市场的钰洁。店里的腊排骨都是用自家养的猪做的。

       腊排骨的制作方法跟火腿很像，反复涂盐”按摩”，然后风干。《舌尖中国》里面有详细拍过云南火腿的制作过程。

       这里的火锅用西芹、番茄、折耳根铺底，腊排骨放在上面。这里的火锅用西芹、番茄、折耳根铺底，腊排骨放在上面。汤烧开后服务员会提醒你可以吃了，别听他的，必须烧到番茄软烂才可以吃。

       番茄煮烂后，酸味还可以中和掉一部分咸味。加上芹菜和折耳根那带着中草药气息的清香，渗入腊排骨里，才算得上美味。

       2、野生菌土鸡火锅

       野生菌土鸡火锅，味道非常鲜美，我比较喜欢去丽江石锅渔山珍馆，它是位于丽江古城四方庙会，是丽江市民最受欢迎的餐厅之一，也是被评选为汤的口感让人意犹未尽。它们野生菌土鸡火锅的做法与别人是有不同的。

       它们采用的是天然石材的石锅作为火锅的材料，然后用草帽盖住石锅。石锅是由纯天然的优质耐火石材专业雕刻而成，造型美观多样，质硬，遇热快，使用时不粘锅，烹饪的食品美观且美味，并富含有对人体有益的各种微量元素。

       丽江旅游有什么好吃的？

       丽江的美食也是闻名大江南北的。所以，你好奇丽江有什么好吃的吗？为大家介绍一下。

       黄豆，丽江特色小吃这是丽江最有名的小吃之一。

       无论是丽江人自己，还是来丽江旅游的游客，都赞丽江黄豆是天上唯一！虽然在流传的过程中口味有了些许变化，但总体来说还是很不错的。汤酸酸甜甜的，很开胃。食材是炒黄豆，很香很脆。面和我们平时吃的普通面差不多，但是有这么好吃的汤和配料，自然好吃！

       丽江特色小吃之纳西烧烤

       纳西烧烤一般用五花肉，在合适的温度下烤，可以得到酥香软糯油而不腻的鲜美肉质。另外，自主研发的地方特色辣椒粉，并不是专门为这种烧烤设计的，但确实是吃纳西烧烤的完美组合，非常爽口。

       纳西烧烤在当地很有名气，所以在很多店里都可以品尝到。不难找到。如果你到了丽江，你一定要去试试！

       丽江特色小吃炒水蜻蜓

       这听起来可能让人难以接受，但真的是到了丽江必吃的小吃之一。很多人说这里的人喜欢吃这些奇怪的东西。其实大家都不知道这些奇怪的东西味道更好。其实北方很多地方都有炒蝉吃，都是这个道理。炒水蜻蜓看起来让人食欲不振，但确实别有一番风味。不要让它的出现吓跑了。

       丽江特色小吃鸡凉粉这是丽江的特色小吃。

       它的特殊性主要表现在它是由外国科学家研究的。用他的新方法得到的凉粉不仅可以做凉拌，还可以炒、煎、煮。增加了凉粉在成都的利用方向，所以受到了丽江等地游客的青睐。一时间，学着用的人剧增，在丽江各大酒店和街边小吃都能吃到。

       丽江特色小吃汁洋芋鸡

       这是一道将土豆和鸡肉完美结合的特色菜。土豆是精挑细选的高原土豆，鸡肉是新鲜的土鸡。通过丽江人独特的制作工艺，土鸡和土豆的味道并不冲突而是互相吸收，所以很少有人能吃到这种美妙的味道。所以这道菜无论是选料还是制作，都体现了先行者的匠心。其中，只有游客可以亲自品尝美食。看来丽江不仅风景美，美食更美！来了丽江就知道丽江有什么好吃的，还等什么？

       以上仅供参考。